携帯をチェックしていると懐かしい写真がいっぱいあった（食べ物）のでご紹介。
これは巣鴨にある「Japanese Soba Noodles 蔦」。
ラーメン屋で初めてミシュランの一つ星を獲得した超有名店。
私が食べたのは２年くらい前でしょうか。
平日に行き当時は３０分ほど並んで食べましたが、洗練された味と言うんでしょうか、うまいなーと思いました。
ところがミシュランに載ったことにより、朝７時ごろには行列が出来るという、もう一般人には敷居が高すぎる店になってしまいました。
写真を見て並んでないと思われるかもしれませんが、右側のマンションのエントランスに行列があり、そのせいで苦情がひどく移転してしまうようです。
もう一度食べたいと思うのですが、もう無理っぽいです。
湘南つばめ歯科
院長 松崎 等
シンプルなラーメンですね！。
ダウンロードして私のパソコンの前にラーメンが出てきたらいいなあと思ってしまいました^_^
コメントありがとうございます。
毎回ラーメンが出てきたらお腹減っちゃいますよ（笑）