２月１４日は・・・

昨日は２月１４日、バレンタインデー。

診療終了後、スタッフから頂き物をしました。

私、素で忘れており、「あー、甘いやつ？」と聞くと、

「甘いかどうかわかりません」

？？？

甘くないチョコ？

と思っているとなんとワイン。

私実はそれほどチョコが好きではないので、これは嬉しい誤算。

まさかお酒をもらうとは。

ありがとう！！

 

そして昨日はもう一つ、結婚記念日でして。

診療が終わってから４時ごろまで仕事をし、その後近くにある、「代官町フィッシュファクトリー」というお店に初めていきました。

久しぶりの魚づくし。

漁師さんから直接買い付けるらしく、鮮度がよく、おいしい、しかもお安め。

まずは白ワインを飲みながら大きな鯵のおつくり。

たことセロリのマリネ。

次は真サバを１匹使った香草焼き。

中に野菜やニンニクが入っているのですが、このボリュームで８８０円！

やや近い料理になってしまいましたが、イサキのアクアパッツァ。

限定２食でこれも９００円。

最後はポポロエウンドゥーヤというピッツァ。

ウンドゥーヤというのが豚バラを唐辛子で熟成させたものらしいです。（あ、肉食べてる・・・）

なかなかいいお店が近くにあるのを知りました。

湘南つばめ歯科
院長　松崎　等