昨日はお昼に関内の「地球の中華そば」というラーメン屋さんに行きました。
「地球」と書いて「ほし」と呼ぶみたいです。
いろいろ調べると結構な行列店らしいので、１５分前に到着。
すると２人ほど並んでいましたが、開店することには１０人ほどになっていたでしょうか。
私は「海老ワンタン醤油ラーメン」にチャーシュートッピング。
ほどなくしてラーメンが来ました。
あっさりした醤油ラーメンですが、私が好みの味。
巣鴨でミシュランを獲得した「蔦」、本鵠沼の「渦」と似た、醤油ラーメン。
なかなか素晴らしい味で、海老ワンタンの強めの味付けがまたぴったり。
かなり満足の一杯でした。
そして帰るころにはかなりの行列が・・・
近くまたお邪魔しようと思います。
