昨日は１１月２９日→「いいにくの日」ということで、ネットを見ていると魅力的なお店を発見。
医院からほど近いところにある「アッシュ×エム」というフレンチのお店。
なんでも地産地消の野菜料理に力を入れているようですが、「いいにくの日」ということで肉づくしの特別コースがありました。
私自身久しぶりのフレンチ。
カジュアルフレンチのお店で、店員さん（店主さん？）が料理やワインについて細かく説明してくれ、非常に感じのいいお店でした。
メニューはこの通り。
アミューズ・相模豚のリエット
前菜・仏産マグレ鴨の自家製生ハム ナッツとハーブのサラダ仕立て
スープ・焼き芋のスープ
メイン・和牛ハラミのロースト&エゾ鹿肉のロースト赤ワインソース
デザート・お楽しみデザート
鴨の生ハムやメイン料理、非常においしくいただき、ペアリングのワインもいただきました。
フレンチ、やっぱりいいですね。
湘南つばめ歯科
院長 松崎 等