年末年始、皆様はどうお過ごしでしたか??
私は、甥と姪の面倒と年始にかけての準備で大忙し(*_*)
一番の難関がおせち料理!!!
と、言いましても「おもてなし料理」の方が正しいかもしれません(^-^)
やはり、人様に手料理を振る舞うのは
なかなか慣れないものです。
箸が進んでるか様子を伺いながら
次の料理の準備し運ぶ…空いたお皿を片付けて、洗う…を繰り返し、座る暇もありませんでしたが
お越しくださった親戚、友人が「美味しい」と言いながら笑って話してるのを見ていると、とても嬉しいものでした。
今年は、料理の腕をあげたいと思っております!
皆様も歯科の事ではなくても
「今年の目標」などございましたら
当院にお越しの際ぜひお聞かせ下さいね(^-^)
湘南つばめ歯科
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