個人的に忘年会真っ只中の１２月。
飲みすぎ注意で、仕事にお酒に、今年ラストスパートです。
この前の日曜日に元町中華街にある、「肉山」に行ってきました。
肉山は吉祥寺に本店があり、予約困難なお店として有名で、その元町中華街店に行ってきました。
日曜ということもあり、予約は２か月待ち。
駅からほど近い場所にありました。
このお店は５０００円のコース１本のみ。
お店に入ると、お通しのキムチとプチトマト、つけだれはセッティング済みで、お肉のパテ、短角牛のソーセージをビールでスタート。
野菜はアスパラから、ここでボトルワインを注文し、豚の肩ロース、エリンギ。
次は牛のもも肉、キュウリ、牛の肩ロース、いちぼ。
熟成いちぼが来て、〆のカレー。これで登頂。
飲み物は別ですが、これで５０００円ですし、予約困難も納得。
１月にまた行こうと思います。
湘南つばめ歯科
院長 松崎 等